据四川生猪监测预警系统监测,11月第3周,我省68个监测县肥猪价格连续下跌6周后企稳,仔猪均价跌幅增大。本周育肥猪均价略涨0.01元/公斤,仔猪均价跌0.42元/公斤,后备母猪均价跌2元/头,猪肉均价跌0.09元/公斤。饲料及其原料价格稳中有涨,除小麦麸均价与上周持平外,玉米、育肥猪配合料和豆粕均价分别涨0.01元/公斤,鱼粉涨0.04元/公斤。肉—猪价差减少0.10元/公斤;猪粮比下降0.02点至6.99比1,猪料比下降0.01点到4.54比1。
表 2017年11第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
11月第3周 | 14.81 | 23.83 | 1432 | 24.18 | 2.12 | 1.88 | 3.26 | 6.99:1 |
11月第2周 | 14.80 | 24.25 | 1434 | 24.27 | 2.11 | 1.88 | 3.25 | 7.01:1 |
环比涨跌± | 0.01 | -0.42 | -2.00 | -0.09 | 0.01 | 0.00 | 0.01 | -0.02 |
环比涨跌% | 0.07 | -1.73 | -0.14 | -0.37 | 0.47 | 0.00 | 0.31 | -0.29 |
去年同期 | 17.64 | 30.75 | 1482 | 28.10 | 2.17 | 1.85 | 3.31 | 8.13:1 |
同比涨跌± | -2.83 | -6.92 | -50.00 | -3.92 | -0.05 | 0.03 | -0.05 | -1.14 |
同比涨跌% | -16.04 | -22.50 | -3.37 | -13.95 | -2.30 | 1.62 | -1.51 | -14.02 |
一是肥猪价格止跌企稳。育肥猪均价环比略涨0.07%、同比跌16.04%;仔猪均价环、同比分别跌1.73%和22.50%;后备母猪均价环、同比分别跌0.14%和3.37%;猪肉零售均价环、同比分别跌0.37%和13.95%。本周监测点良杂肥猪最低价仍是江油市11.60元/公斤,平均为14.43元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.47元/公斤(江安县),平均为15.24元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.37元/公斤,环、同比分别减少1.06%和10.42%。
二是饲料价格稳中有涨。玉米均价环比略涨0.47%、同比跌2.30%;小麦麸均价环比持平、同比涨1.62%;育肥猪配合料均价环比略涨0.31%、同比降1.51%;豆粕均价3.53元/公斤,环比略涨0.28%、同比降5.61%;鱼粉均价为10.41元/公斤,环比略涨0.39%、同比降2.44%。
三是养猪效益持续小幅萎缩。猪粮比环、同比分别下降0.29%和14.02%;猪料比环、同比分别下降0.22%和14.82%。综合计算每头利润为160元~445元之间,较上周下滑5元/头左右。
综合相关网站信息,全国猪价上涨区域增多、下跌区域明显减少。瘦肉型猪出栏均价14.18元/公斤,较上周上涨0.08元/公斤。近期受冷空气影响,我国自北向南出现一次大范围大风降温及雨雪天气,既影响生猪调运,又促进猪肉消费回升,均利好猪价。纵观国庆节后猪市行情,总体较平稳,表明目前市场供需较平衡。预计猪价仍将整体趋稳,待腌腊制品需求旺季到来后有望出现小幅上涨。天气转冷,望各地养殖场户做好冬季猪场管理,特别是温湿调控和疫病防控。 (以上价格和简析仅供参考 转自四川省农业厅网站)
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