据四川生猪监测预警系统监测,12月第2周,我省68个监测县仅母猪价格微幅下跌,肥猪、仔猪和猪肉价格保持上涨态势;饲料原料及配合料也持续上涨。本周育肥猪均价上涨0.22元/公斤,仔猪均价涨0.01元/公斤,后备母猪均价跌4.00元/头,猪肉市场零售均价涨0.26元/公斤;玉米均价与上周持平,小麦麸和豆粕均价各小涨0.02元/公斤,育肥猪配合料均价微涨0.01元/公斤,鱼粉价格上涨0.09元/公斤;猪粮比增加0.10点到7.21比1,猪料比增0.05点到4.68比1。
表 2017年12月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
12月第2周 | 15.36 | 22.93 | 1431 | 24.74 | 2.13 | 1.93 | 3.28 | 7.21:1 |
12月第1周 | 15.14 | 22.92 | 1435 | 24.48 | 2.13 | 1.91 | 3.27 | 7.11:1 |
环比涨跌± | 0.22 | 0.01 | -4.00 | 0.26 | 0.00 | 0.02 | 0.01 | 0.10 |
环比涨跌% | 1.45 | 0.04 | -0.28 | 1.06 | 0.00 | 1.05 | 0.31 | 1.41 |
去年同期 | 18.24 | 30.44 | 1475 | 28.47 | 2.21 | 1.92 | 3.36 | 8.25:1 |
同比涨跌± | -2.88 | -7.51 | -44.00 | -3.73 | -0.08 | 0.01 | -0.08 | -1.04 |
同比涨跌% | -15.79 | -24.67 | -2.98 | -13.10 | -3.62 | 0.52 | -2.38 | -12.61 |
一是生猪价格继续小涨。育肥猪均价环比上涨1.45%、同比下跌15.79%;仔猪均价环比微增0.04%、同比跌24.67%;后备母猪均价环、同比分别降0.28%和2.98%;猪肉零售均价环比略涨1.06%、同比跌13.10%。本周监测点良杂肥猪最低价在江油市12.50元/公斤,平均为15.00元/公斤;纯外三元以上肥猪最高在江安县17.49元/公斤,平均为15.79元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.38元/公斤,环比增加0.43%、同比减少8.31%。
二是饲料价格持续回升。玉米均价环比持平、同比跌3.62%;小麦麸均价环、同比分别涨1.05%和0.52%;育肥猪配合料均价环比略涨0.31%、同比降2.38%;豆粕均价3.57元/公斤,环比涨0.56%、同比跌8.93%;鱼粉均价为10.73元/公斤,环比涨0.85%、同比降0.83%。
三是养猪效益较为合理。猪粮比环比增加1.41%、同比下降12.61%;猪料比环比增加1.08%、同比下降13.81%。综合计算每头利润为200元~510元之间,处于较为合理的盈利水平。
综合相关网站信息,近日全国猪价保持平稳震荡态势,瘦肉型猪出栏均价为14.92元/公斤。国内猪价下跌的区域主要集中在华中和东北地区,西南、西北地区稳中有涨。日前我省腌腊制品的制作拉动猪肉消费支撑猪价,且饲料价格也持续上行,增加了饲养成本;但近年来居民生活肉类需求中猪肉整体需求呈下降趋势,供需基本平衡,预计猪价或震荡向上。望各地养殖场户理性调整出栏节奏,及时保证收益,重点做好冬季猪场管理,特别是温湿调控和疫病防控。(以上价格和简析仅供参考 转自四川省农业厅网站)
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