一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统监测,2018年6月我省肥猪和猪肉价格虽较5月小幅上涨、但于端午节后趋稳弱调;饲料原料及配合料延续5月小幅下调态势,养殖效益略微好转,头均亏损为190~220元左右。第二季度,生猪价格延续一季度下跌之势,肥猪和猪肉价格创下近5年新低,仔猪价格重回10元以下、接近5年内低点;猪粮、料比分别创下2010年第三季度以来新低,头均约亏损210~235元左右。今年上半年肥猪均价自2月的断崖式下跌开始连续下跌4个月,至6月才止跌微涨,创下2011年以来最低价。综合上半年情况,出栏一头生猪基本保本、略有亏损。
表 2018年6月及二季度四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
6月平均 | 10.78 | 18.19 | 1288 | 18.80 | 2.22 | 1.94 | 3.31 | 4.86:1 |
5月平均 | 10.42 | 18.46 | 1297 | 18.57 | 2.23 | 1.95 | 3.33 | 4.67:1 |
6月环比涨跌± | 0.36 | -0.27 | -9.00 | 0.23 | -0.01 | -0.01 | -0.02 | 0.19 |
6月环比涨跌% | 3.45 | -1.46 | -0.69 | 1.24 | -0.45 | -0.51 | -0.60 | 4.07 |
去年6月平均 | 13.09 | 26.09 | 1407 | 22.62 | 2.09 | 1.85 | 3.21 | 6.26:1 |
6月同比涨跌± | -2.31 | -7.90 | -119.00 | -3.82 | 0.13 | 0.09 | 0.10 | -1.40 |
6月同比涨跌% | -17.65 | -30.28 | -8.46 | -16.89 | 6.22 | 4.86 | 3.12 | -22.36 |
今年二季度平均 | 10.73 | 18.80 | 1306 | 19.13 | 2.23 | 1.95 | 3.33 | 4.81:1 |
去年二季度同期 | 14.71 | 29.52 | 1453 | 24.66 | 2.09 | 1.86 | 3.24 | 7.04:1 |
二季度同比涨跌± | -3.98 | -10.72 | -147.00 | -5.53 | 0.14 | 0.09 | 0.09 | -2.23 |
二季度同比涨跌% | -27.06 | -36.31 | -10.12 | -22.42 | 6.70 | 4.84 | 2.78 | -31.68 |
今年上半年平均 | 12.38 | 20.49 | 1351 | 21.46 | 2.20 | 1.95 | 3.31 | 5.63:1 |
去年上半年平均 | 16.32 | 31.22 | 1473 | 26.39 | 2.10 | 1.87 | 3.29 | 7.77:1 |
上半年同比涨跌± | -3.94 | -10.73 | -122.00 | -4.93 | 0.10 | 0.08 | 0.02 | -2.14 |
上半年同比涨跌% | -24.14 | -34.37 | -8.28 | -18.68 | 4.76 | 4.28 | 0.61 | -27.54 |
肥猪:6月份均价10.78元/公斤,环比上涨3.45%、同比下跌17.65%;二季度平均10.73元/公斤,环比下跌27.06%;上半年平均12.38元/公斤,同比下跌24.14%。
仔猪:6月份均价18.19元/公斤,环、同比分别跌1.46%和30.28%;二季度平均18.80元/公斤,同比跌36.31%;上半年平均20.49元/公斤,同比跌34.37%。
后备母猪:6月份均价1288元/头,环、同比分别跌0.69%和8.46%;二季度平均1306元/头,同比跌10.12%;上半年平均1351元/头,同比跌8.28%。
猪肉:6月份零售均价18.80元/公斤,环比涨1.24%、同比跌16.89%;二季度平均19.13元/公斤,同比跌22.42%;上半年平均21.46元/公斤,同比跌18.68%。
玉米:6月份均价2.22元/公斤,环比略跌0.45%、同比涨6.22%;二季度平均2.23元/公斤,同比涨6.70%;上半年平均2.20元/公斤,同比涨4.76%。
小麦麸:6月份均价1.94元/公斤,环比略跌0.51%、同比涨4.86%;二季度和上半年平均都为1.95元/公斤,同比分别涨4.84%和4.28%。
育肥猪配合料:6月份均价3.31元/公斤,环比略降0.60%、同比涨3.12%;二季度平均3.33元/公斤,同比涨2.78%;上半年平均3.31元/公斤,同比涨0.61%。
豆粕:6月份均价3.54元/公斤,环比跌1.94%、同比涨1.72%;二季度平均3.60元/公斤,同比涨1.12%;上半年平均3.58元/公斤,同比下跌2.19%。
鱼粉:6月份均价10.80元/公斤,环比略跌0.83%、同比涨4.15%;二季度平均10.92元/公斤,同比涨4.40%;上半年平均10.98元/公斤,同比涨3.78%。
猪粮比:6月份平均4.86比1,环比增长4.07%、同比下滑22.36%;二季度平均4.81比1,同比下滑31.68%;上半年平均5.63比1,同比下滑27.54%。
猪料比:6月份平均为3.26比1,环比回升4.15%、同比下滑20.10%;二季度平均3.22比1,同比下滑29.07%;上半年平均3.74比1,同比下滑24.60%。
肉—猪价差:6月份平均为8.02元/公斤,环、同比分别减少1.60%和15.84%;二季度平均8.40元/公斤,同比减少15.58%;上半年平均9.08元/公斤,同比减少9.83%。
图1 2018年1月~2018年6月出栏肥猪价格走势图
图2 2018年1月~2018年6月猪粮比走势图
图3 2018年1月~2018年6月仔猪均价走势图
图4 2018年1月~2018年6月后备母猪均价走势图
图5 2018年1月~2018年6月猪肉市场零售均价走势图
图6 2018年1月~2018年6月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
二、监测点生产运行情况
待整理
(以上价格和简析仅供参考 转自四川省农业厅网站)
责编:赵怡 刘元顺 审发:陈晓斌