据四川生猪监测预警系统监测,8月第5周,我省68个监测县生猪价格继续上涨,但涨势放缓;饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨。本周育肥猪均价上涨0.27元/公斤,仔猪均价上涨0.25元/公斤,后备母猪均价上涨11元/头,猪肉均价上涨0.48元/公斤;除豆粕和鱼粉均价分别涨0.01元/公斤和0.04元/公斤外,玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平;肉—猪价差增加0.21元/公斤;猪粮比增加0.12点至7.00比1,猪料比增加0.09点至4.57比1。
表 2017年8月第5周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
8月第5周 | 14.71 | 25.36 | 1421 | 23.93 | 2.10 | 1.87 | 3.22 | 7.00:1 |
8月第4周 | 14.44 | 25.11 | 1410 | 23.45 | 2.10 | 1.87 | 3.22 | 6.88:1 |
环比涨跌± | 0.27 | 0.25 | 11.00 | 0.48 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.12 |
环比涨跌% | 1.87 | 1.00 | 0.78 | 2.05 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 1.74 |
去年同期 | 18.91 | 34.57 | 1519 | 29.61 | 2.20 | 1.80 | 3.37 | 8.60:1 |
同比涨跌± | -4.20 | -9.21 | -98.00 | -5.68 | -0.10 | 0.07 | -0.15 | -1.60 |
同比涨跌% | -22.21 | -26.64 | -6.45 | -19.18 | -4.55 | 3.89 | -4.45 | -18.60 |
一是生猪价格涨幅收窄。育肥猪均价环比上涨1.87%、同比下降22.21%;仔猪均价环比略涨1.00%、同比下降26.64%;后备母猪均价环比略涨0.78%、同比下降6.45%;猪肉零售均价环比上涨2.05%、同比下降19.18%。本周监测点良杂肥猪最低12.02元/公斤(苍溪县),平均为14.27元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.14元/公斤(江安县),平均为15.25元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.22元/公斤,环比增长2.33%、同比下降13.83%。
二是蛋白类饲料价略涨。玉米均价环比平、同比跌4.55%;小麦麸均价环比平、同比涨3.89%;育肥猪配合料均价环比平、同比跌4.45%;豆粕均价3.47元/公斤,环比涨0.29%、同比跌4.93%;鱼粉均价10.41元/公斤,环比涨0.39%、同比跌5.10%。
三是盈利处于正常水平。猪粮比环比回升1.74%、同比下降18.60%;猪料比环比回升2.01%、同比下降18.54%,综合计算每头利润在170元~450元之间,较上周增加30~40元/头。
综合相关网站信息,近日全国瘦肉型猪出栏均价跌回到14.36元/公斤。全国猪价保持小幅调整,北方猪价以稳为主局部下跌,南方猪价互有涨跌。适逢院校开学,禽蛋行情大幅走高,且全国各地出现不同程度的降温,加之屠宰企业为“双节”备货等,均利好生猪市场需求;但国家统计局数据显示,今年上半年生猪存栏为40350万头,同比增长0.4%,即后期生猪供应量相对充足,所以后期猪价或震荡向上,但涨幅有限。建议养殖户适时补栏和出栏,勿追涨杀跌,并做好猪场的夏秋交季圈舍温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考 转自四川省农业厅网站)
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